商品のご案内

現在のカテゴリ 海鮮〜佐賀呼子直送

呼子漁協直送 抜群の鮮度と驚きの透明感の剣先イカ

呼子の活きイカ
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Fish-1グランプリ受賞を記念いたしまして特別セットをご用意いたしました!

【当店人気海鮮No.1呼子の活きイカ刺身!】
いか刺身で知られる佐賀県呼子町から「剣先いかの刺身」をお届けします。
透き通った身、モチモチした歯ごたえ、まさに「呼子」ならでは

対馬海流と黒潮が交差し、漁獲から水揚げまでの時間も短い呼子玄界灘は、全国屈指の魚どころ。
夜が明けきらないうちから漁師たちが一本一本釣り上げたいかは、その日のうちに職人の手で加工され
最先端技術によって旨味と歯ごたえを保ったまま凍結されます。

加工済みなので調理は不要!袋のまましばらく水に浸し解凍するだけなので
料理が苦手な方へのギフトやおつまみ・肴にもオススメです。
ゲソは後造りとして塩焼きや天ぷらなど、さまざまなアレンジでお楽しみいただけます。
とろみと甘みのある刺身との相性抜群な「九州うまか醤油」も付いてくるので
これ一つで呼子のご当地グルメをお楽しみいただけます。

【2017年第5回Fish-1グランプリ受賞!剣先イカのオイル漬けレモン風味♪】
CAS凍結で冷凍された剣先イカはまるで獲れたてのような鮮度を見事にキープ。
その柔らかさとジューシーさが秀逸でスパイシーな味づけながらも
イカの旨味を存分に引き出した味わいはおかずにもお酒にもぴったり!
贅沢な玄界灘の海の幸を是非ご賞味ください。

剣先イカのオイル漬けは「CAS凍結」という日本のハイテク凍結技術が用いられており
この最先端技術によりイカ本来の「旨味・香り・みずみずしさ」を保つことで全国からのお取り寄せを可能にしました!
調理された呼子玄界灘産のイカはこの新技術によって、旨味を保ったまま産地から直送されます。
電子レンジ、またはフライパンで炒めるだけの簡単調理で呼子のご当地グルメをお楽しみいただけます。

 今なら3セット以上で送料無料です!
※同一住所に送る場合に限ります。


内容量: 1杯(約135g前後)

Item_buy01 1セット: 2,297
(税込2,480円)
数量:

呼子CAS凍結剣先イカのオイル漬けレモン風味(80g)

呼子のイカオイルレモン風味
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四季のごちそうでおなじみのあの「剣先イカのオイル漬け」がそれぞれグランプリに輝きました!!
Fish-1グランプリ2015年第3回には「CAS凍結剣先イカオイル漬ネギ塩風味」でグランプリ受賞!
Fish-1グランプリ2017年第5回には「CAS凍結剣先イカオイル漬レモン風味」でグランプリ受賞!

漁師が一本一本丁寧に釣り上げた新鮮で透明な剣先イカを爽やかなレモンオイルに漬け込みました。
呼子のイカの甘さとレモンのハーモニーは絶品!
贅沢な玄界灘の海の幸を是非ご賞味ください。

剣先イカのオイル漬けは「CAS凍結」という日本のハイテク凍結技術が用いられており
この最先端技術によりイカ本来の「旨味・香り・みずみずしさ」を保つことで全国からのお取り寄せを可能にしました!
調理された呼子玄界灘産のイカはこの新技術によって、旨味を保ったまま産地から直送されます。
電子レンジ、またはフライパンで炒めるだけの簡単調理で呼子のご当地グルメをお楽しみいただけます。

ご当地でしか食べられなかった味を是非ご堪能ください!


Item_buy01 1個: 600
(税込648円)
数量:

呼子CAS凍結剣先イカのオイル漬けネギ塩風味(80g)

呼子のイカオイルネギ塩風味
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四季のごちそうでおなじみのあの「剣先イカのオイル漬け」がそれぞれグランプリに輝きました!!
Fish-1グランプリ2015年第3回には「CAS凍結剣先イカオイル漬ネギ塩風味」でグランプリ受賞!
Fish-1グランプリ2017年第5回には「CAS凍結剣先イカオイル漬レモン風味」でグランプリ受賞!

CAS凍結で冷凍された剣先イカはまるで獲れたてのような鮮度を見事にキープ。
その柔らかさとジューシーさが秀逸でスパイシーな味づけながらも
イカの旨味を存分に引き出した味わいはおかずにもお酒にもぴったり!
贅沢な玄界灘の海の幸を是非ご賞味ください。

剣先イカのオイル漬けは「CAS凍結」という日本のハイテク凍結技術が用いられており
この最先端技術によりイカ本来の「旨味・香り・みずみずしさ」を保つことで全国からのお取り寄せを可能にしました!
調理された呼子玄界灘産のイカはこの新技術によって、旨味を保ったまま産地から直送されます。
電子レンジ、またはフライパンで炒めるだけの簡単調理で呼子のご当地グルメをお楽しみいただけます。

ご当地でしか食べられなかった味を是非ご堪能ください!


Item_buy01 1個: 600
(税込648円)
数量:

ごはんがすすむ!すすむ!!絶品!天然剣先いか丼

呼子の剣先いか丼(2個)
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噛むほどに染み出る甘みとプリプリした歯ごたえのイカを、

世界初の新技術「CAS凍結」で旨みと鮮度を逃賀しません。

呼子の剣先いかに特製の極旨ダレに絡ませてご飯に乗せるだけで、絶品イカ丼をお楽しみいただけます。

1セット(剣先いか70g×2、秘伝のタレ×2)


Item_buy01 1個: 2,297
(税込2,480円)
数量:

3度おいしい!極旨だれの天然鯛茶

ぷりぷり天然鯛茶
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刺し身でも美味しい玄界灘の天然若鯛と 試行錯誤して作ったごまたっぷりだれの どこにもない絶品鯛茶ができました。 ※天然鯛50g×2、極旨ごまだれ40g×2、生おろし香るわさび×2、刻みのり×2

Item_buy01 1個: 2,204
(税込2,380円)
数量:

鯛身・だし 天然鯛しゃぶ

ぷりぷり天然鯛しゃぶ
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旬の春に水揚げされた玄界灘の天然真鯛を使用。 いつでもご自宅で旬の鯛しゃぶがお楽しみいただけます。

Item_buy01 1個: 2,112
(税込2,280円)
数量:

呼子の高級天然あおりいかの薄造りと絶品ゲソオイル漬け

高級あおりいかの薄造りとゲソオイル漬け
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いかの本場呼子から天然あおりいかの薄造りをご用意しました。
肉厚でとろっと甘いあおりいかの食感を最大限お楽しみいただくため 呼子のいか職人が1枚1枚丁寧に包丁で捌きました。


※あおりイカ50g×2皿、九州うまか醤油×2、あおりいかげそオイル漬×2

Item_buy01 1個: 2,760
(税込2,980円)
数量:

グリルいらず!調理時間たった2分! 魚が好きになる高級天然魚のおかずシリーズ

ブリ照り焼き ブリ西京漬け サワラ西京漬けセット
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天然ブリを照り焼きと西京漬けに 天然サワラを西京漬けにしました 冷凍庫から出して袋に入ったままレンジでチンするだけで ほっくほくの美味しい魚料理が完成!! ※ブリの照り焼き2切、ブリの西京漬け2切、サワラの西京漬2切

Item_buy01 1個: 1,352
(税込1,460円)
数量:

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